콜레스테롤은 우리 몸에서 중요한 역할을 한다. 하지만 적절한 수치를 유지하지 않으면 건강에 문제가 생길 수 있다.콜레스테롤은 대체로 좋은 콜레스테롤(HDL)과 나쁜 콜레스테롤(LDL)로 나눌 수 있으며, 이 두 가지 콜레스테롤의 적정 비율로 조절하여야 건강한 삶을 유지할 수 있다.우선, 콜레스테롤이란 혈액 속에 존재하는 지방 형태의 물질을 말한다. 콜레스테롤은 우리 몸에서 세포 막과 호르몬, 비타민 D, 소화 지표 등을 만드는 데 필요하다. 그러나 너무 많은 양의 콜레스테롤은 동맥 경화, 심장병, 뇌졸중 등의 건강 문제를 야기할 수
펫박스가 11월 7일부터 9일까지 삼 일간 네이버 ‘블랙멍냥데이’ 최대 74% 할인 행사에 참여한다고 밝혔다.행사에 참여하는 품목은 △빅츄 대용량 져키 연어/오리/치킨 1kg △빅츄 꼬불이 치즈양고기/치즈오리 900g△강아지 유모차 △빅츄 조인트 헬스 강아지용 츄르로, 빅츄 브랜드의 스테디셀러가 참여한다. 행사 기간에는 스토어 찜 20% 쿠폰과 사은품 지급을 중복으로 적용해 진행하는 만큼, 최대 할인가격에 만나볼 수 있다.빅츄 조인트 츄르는 100% ‘휴먼 그레이드 등급’으로 최고급 재료를 사용해 제조한 강아지용 츄르 제품이다. 닭
아보카도오일은 불포화 지방산이 풍부한 건강한 기름으로 잘 알려져있다. 하지만 이를 실생활에서 어떻게 활용하면 좋을지 몰라 막막해하는 사람을 흔히 찾아볼 수 있다. 아보카도오일의 가장 흔한 활용법은 샐러드 드레싱이다. 아보카도오일은 과일에서 유래한 기름이기 때문에 특유의 맛과 향이 밋밋한 샐러드를 더욱 풍성하게 해준다. 기름이기 때문에 비타민 A 등 각종 채소와 과일에 포함된 지용성 영양분의 흡수율을 높이는 데도 도움이 될 수 있다.고온으로 가열하는 구이, 부침, 볶음 등의 요리에도 활용할 수 있다. 기름을 연기가 나기 시작하는 온도
팔레오에서 블랙마카 고유의 영양분과 맛을 살린 100% 블랙마카 제품 ‘팔레오 블랙마카분말’을 출시했다고 밝혔다.블랙마카에는 아미노산 19종을 포함해 각종 비타민과 미네랄, 불포화지방산, 파이토케미컬이 함유되어 있다.팔레오 관계자는 “팔레오 블랙마카분말은 페루 현지에서 직수입한 블랙마카를 껍통째로 갈아 넣어 마카 고유의 영양분을 그대로 살린 제품”이라고 전했다.
최근 섭취하는 지방의 종류에 따라 건강을 지키거나 체중 감량에 도움이 될 수도 있다는 점이 알려지며 무조건 덜 먹기 보다는 건강한 기름을 찾는 수요가 증가하고 있다. 팔레오 기업부설연구소에서 대표적인 '건강한 기름’으로 손꼽히는 아보카도오일의 특성과 선택 기준을 제시했다.주로 남미지역에서 재배되는 아보카도는 ‘숲 속의 버터’라 불릴 정도로 지방이 풍부해 아보카도유로 활용되기도 한다. 아보카도유에는 반드시 음식으로 섭취해야 하는 ‘몸에 좋은 지방’인 불포화 지방산 함량이 높다. 또한 기름이 타기 시작하는 ‘발연점’이 271도로 카놀라
식품제조 전문기업 ㈜반찬단지(대표 우성명)는 자사 씨앗젓갈을 사용한 '씨앗젓갈 삼각김밥'을 GS25 편의점을 통해 새롭게 3월 초부터 유통을 시작했다고 금일(04일) 밝혔다.신제품 '씨앗젓갈 삼각김밥'은 따뜻한 밥 한술에 매콤한 젓갈을 올려 먹는 느낌을 재현한 삼각김밥으로 오징어젓과 낙지젓, 청어알, 해바라기씨 및 호박씨 등을 섞어 식감을 살리고, 고객의 입맛을 사로잡기 위해 매콤한 양념을 더했다.제품은 젓갈 양념으로 비빈 밥에 씨앗젓갈을 한 번 더 넣어 더욱 매콤하게 즐길 수 있도록 했으며,식물성 원료인 씨앗들과 해산물로 만든 삼
가을로 접어들면서 큰 일교차로 인해 수면에 불편함을 겪는 사람들이 많아졌다. 숙면을 위해 다양한 노력이 필요해진 요즘, 수면코칭연구소(대표: 황병일)에서는 금일(13일) 좋은 잠을 위해 주의해야 하는 식습관과 음식을 발표했다.■ 오늘도 수고한 나를 위해 야식을 먹는다? 위장 부담은 수면장애로 이어진다.야식으로 정크푸드를 섭취하고 그 포만감으로 잠을 잘 잔다고 착각하는 사람들이 많다. 그러나 포화지방과 나트륨 함량이 높은 대부분의 정크푸드는 수면에 도움이 되지 않는다. 실제로 임상 수면의학에 실린 연구에 따르면, 포화지방의 양이 많을
통조림 식품명가 삼포식품에서는 맛과 영양이 가득한 삼포 꽁치통조림이 각종요리에 사용되는 편의성으로 인기가 높아지고 있다고 밝혔다.겨울로 접어드는 환절기에 섭취한 등푸른 생선은 현대인에게 부족한 비타민을 채워주고, 혈관 건강을 향상시키고 혈액순환을 돕는다. 하지만 생물생선을 구매하고 손질하는 것이 1인가구나 요리구력이 낮은 사람들에게는 부담이 있다. 삼포식품의 꽁치통조림은 건강에 좋은 등푸른 생선의 조리가 어려운 경우에 간편하게 맛과 영양을 즐기는 대안이 된다.꽁치는 불포화지방산인 EPA와 DHA 함량이 높은 등푸른 생선으로 EPA와
- 청정 황해수역서식 큰구슬 골뱅이만 사용 철저한 위생기준 세워고단백 저지방식으로 통조림 명가 삼포식품의 큰 구슬골뱅이가 유지어터들에 게 인기를 끌고 있다.삼포식품 큰 구슬골뱅이는 고단백저지방식품으로 출시이레 각종 술안주와 성장기 어린이 영양식으로 인기가 높아왔다. 그러던 중 최근 코로나19로 활동이 줄은 현대인들에게 영양성분과 섭취편의성이 알려지기 시작하면서, 다이어트에 성공하고 체중을 유지해 나가려는 유지어터들로부터 인기식품으로 자리잡고 있다.삼포식품 큰구슬 골뱅이는 140g,400g 두 가지 타입으로 출시되고 있다. 삼포식품
6일 하동군에 따르면 전어 주산지 진교면 술상 어촌계(계장 이상영)는 지난달 15일 전어 금어기가 끝나 술상 선착장 공동판매장에서 햇전어 판매를 시작했다.술상 전어는 보통 7월 하순부터 잡기 시작해 10월 중순까지 이어지는데 올해도 이 시기에 전어를 잡는다고 술상 어촌계는 설명했다.술상 선착장 공동판매장에서는 남해에서 연방 잡아 올린 싱싱한 전어를 회나 구이용 등으로 판매하며 미식가들이 전어를 사서 직접 회를 썰어 먹을 수 있다.술상 전어는 깨끗한 노량앞 바다와 사천만의 민물이 합류하는 거센 조류지역에 서식하기 때문에 고기가 쫄깃하