청년 취업에 어려움이 많고, 청년 창업에 대한 지원과 정책들이 많이 있어도 취업이나 사업을 시작하고 비전을 갖기 어려운 것이 현실이다. 이러한 어려움 속에서 당당히 자신의 신념과 가치를 갖고 도전을 하고 있는 대표를 만나게 되었다. 구수하고 박삭거리는 누룽지 처럼 진실성과 절심함으로 다양한 누룽지를 개발하여 판매하고 있는 식품기업을 찾아 갔다.다음은 청춘누룽지로 식품사업의 세계화를 꿈꾸는 비타푸즈 박기민 대표와의 인터뷰 내용이다. Q. 안녕하세요! 비타푸즈 박기민 대표님 ‘ 사업을 시작하게 된 게기가 있습니까? 안녕하세요. 한국식품